Balsamic Vinegar
Aceto Balsamico

Fattoria Estense - Aceto Balsamico di Modena
Die Aceto Balsamicos di Modena von Fattoria Estense sind in den Reifegraden Bronze, Silber und Gold erhältlich. Edelste Erzeugnisse mit einer tiefdunklen Farbe und einer dickflüssigen, fast sirupartigen Konsistenz. Geschmacklich stechen die Acetos mit ihrer einmaligen Ausgewogenheit zwischen Süsse und Säure aus der Masse der Acetos hervor und behaupten ihre Vorrangsstellung. Dies beweist auch der unglaubliche Erfolg dieser Produkte im Markt. Wir empfehlen Ihnen den Bronzenen (ex. Nr. 8) und den Goldenen (ex. Nr. 12), doch einmal auf den Goldenen gekommen, ist der Schritt zurück fast unmöglich.
Details| Fattoria Estense | ||
| Aceto Balsamico Casa - Bordolese (ex. Nr. 6) | VPE 12 x 250ml | Art. Nr. 1969 |
| Aceto Balsamico Casa - Bordoloese (ex. Nr. 6) | VPE 12 x 500ml | Art. Nr. 1970 |
| Aceto Balsamico Bronze - Primula (ex. Nr. 8)* | VPE 6 x 250ml | Art. Nr. 1971 |
| Aceto Balsamico Silver - Farmacia (ex. „Riserva“ Nr. 10)* | VPE 6 x 250ml | Art. Nr. 1972 |
| Aceto Balsamico Gold - Cubica (ex. „Gran Riserva“ Nr. 12)* | VPE 6 x 250ml | Art. Nr. 1973 |
| * Minimum 2 Kartons pro Auftrag |

Fattoria Estense - La Dote
Die moderne Interpretation des berühmten Klassikers! Fattoria Estense gibt seiner neuesten Kreation La Dote einen modern-schlichten und doch eleganten Touch im weissen Design und lässt dabei die tiefdunkle Farbe des ausgezeichneten Aceto Balsamico für sich sprechen. Die jahrelange Reifung in Eichenfässern verleiht dieser Special Edition ein harmonisches Spiel von Süsse und Säure, sowie holzigen Noten.
Details| Fattoria Estense | |||
| Aceto Balsamico "La Dote" | VPE 12 x 250ml | Art. Nr. 2093 |

Fattoria Estense / Ludovico Campari - Aceto Balsamico di Modena Special Selection
Ein nicht nur geschmacklich überzeugendes, sondern auch in einem ansprechenden Design verpacktes Qualitätserzeugnis: Die Special Selection von Fattoria Estense / Lodovico Campari, gereift über viele Jahre in einem aufwendigen Produktionsverfahren. Die tiefdunkle Farbe, seine dickflüssige, sirupartige Textur, sein Aroma und der ausgesprochen klare Kontrast der zunächst süsslichen und im Abgang säuerlichen Elemente, machen diesen über 15 Jahre alten Balsamico zu einem wahren Juwel aus der Schatzkiste Modenas.
Details| Fattoria Estense / Ludovico Campari | |||
| Aceto Balsamico „Special Selection“ Lodovico Campari | VPE 6 x 250ml | Art. Nr. 676 |

Fattoria Estense - Aceto Balsamico di Modena BIO
Der biologische Aceto Balsamico di Modena is eine echte Neuheit von Fattoria Estense und wird aus erstklassigen Trauben aus biologischem Anbau hergestellt. Mit seiner tiefdunklen Farbe und dem süss sauren Geschmack reiht er sich erstklassig in die erlesene Produktvielfalt des Hauses Fattoria Estense ein. Gereicht zu einem Stück Käse, in einem Salat oder ein Tröpfchen auf ein herzhaftes Stück Fleisch erhöht die Geschmackskomplexität und lässt Sie dinieren wie Gott in Frankreich.
Details| Fattoria Estense | |||
| Aceto Balsamico Bio | VPE 12 x 250ml | Art. Nr. 1604 |
