Cavalier Vicenzi

Die kleine Gemeinde Mombaruzzo liegt im malerischen Piemont, nahe Asti. Hier produziert die Familie Vicenzi seit 1955 traditionelle Kekse, die "Amaretti morbidi". Die Vicenzis können zu Recht behaupten, dass ihre Amaretti nach dem Originalrezept gebacken werden. Für die Herstellung des italienischen Klassikers verwenden sie nur reine Zutaten wie italienische Mandeln und Aprikosenkerne, Zucker und Eier. Der Rest ist und bleibt ein Familiengeheimnis.

Die Vicenzis legen grossen Wert auf gute Zutaten und ihr Familienrezept, das seit 1955 vom Erfolg belohnt wird. Die originalen, 25g schweren Amaretti von Cavalier Vicenzi erfreuen sich grosser Beliebtheit, da sie nebst ihrer Bonbon-Verpackung ein zweites Mal eingewickelt sind und so ihre süsse Weichheit lange Zeit behalten.

Ein gutes Amaretti ist schnell beschrieben: Aussen goldbraun und knusprig, innen herrlich weich, herb und nicht zu süss. Cavalier Vicenzi konzentriert sich auf das Wesentliche und backt ausschliesslich die süss-herben klassischen, und die aromatisierten Amaretti morbidi. Probieren auch Sie die Kult-Kombination eines Espresso mit Amaretti!

Cavalier Vicenzi in Kürze

• Cavalier Vicenzi hat sich ausschliesslich auf die Zubereitung von Amaretti spezialisiert. Der Familienbetrieb legt besonderen Wert auf das klassische, über 50 Jahre alte Originalrezept
• Aussen knusprig und goldbraun, innen herrlich weich, herb und nicht zu süss
• Rein natürliche Zutaten, wie beispielsweise italienische Mandeln und Aprikosenkerne für ein Produkt der Spitzenklasse, anerkannt und prämiert vom piemontesischen Konsortium für lokale Spezialitäten
• Hübsche, authentisch italienische "Bonbon-Verpackung" in weiss oder verschiedenen Farben
• Doppelte Verpackung für eine garantierte Frische der 25g schweren Amaretti

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